Mousse de mango

Ingredientes:

2 Sobres de grenetina (21 gramos).
1/2 Taza de agua fría.
2 Tazas de mango( cortados en cubitos).
2 Tazas de yoghurt natural.
1/2 Taza de azúcar.

Preparación:

Primero vamos a hidratar la grenetina en 1/2 taza de agua fría por 10 minutos.
Después calentamos la grenetina ligeramente y colamos.
Enseguida vamos a licuar los mangos con el yoghurt, el azúcar y la grenetina.
Colocamos la preparación en un copas individuales.
Refrigeramos hasta que cuaje.